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南糯山古茶园——高山云雾出好茶其普洱茶有何特性?

时间:2022-04-09 01:06:26

  茶,哈尼语称之为“腊博”,“腊博亚”便是对茶园的称呼。具有几百年植茶久远汗青的出名古茶区南糯山,系傣语地名,“南”即水,“糯”即竹笋,是哈尼族集居地,位于格朗和乡东面,隔流沙河与勐宋茶山相望。其普洱茶若何样?有何特征?好喝吗?

  南糯山均匀海拔1400米,山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶—种茶树成长的最佳生态处境,且常处于云雾掩盖之中,茶叶品德极佳,自古至今是澜沧江下逛流域西岸显出名的古茶山、优质普洱茶的主要原料产地。

  南糯山具有适宜大叶种茶树成长的最佳生态处境,因为雾日众,茶山终年掩盖于云雾之中,故所产茶叶品德极佳,具有“香气高,苦味淡,甜味重”的特征,寰宇名茶“南糯白毫”原料就临盆于此,是繁众陈旧茶山中一颗璀璨的明珠。

  南糯自然天色卓着降水足够、终年云雾缭绕较为适合茶树成长,所产普洱茶品德较佳,深受茶友喜好。

  古茶树合键漫衍正在半坡老寨、密斯寨、竹林寨、石头老寨、石头新寨、众依寨、丫口老寨等哈尼族村寨。

  南糯山有迷人的景色,古朴的哈尼寨子,充裕的古茶资源,阴凉宜人的天色,便捷的交通成为版纳茶山旅逛的最佳之地。

  由于生态偏护好,古茶树很少生病,棵棵枝繁叶茂,不少古茶树上碗口粗的叉枝弯来盘去长成一个个圆圈,外传一个树圈要二百年才调长成,每一个圈可都能够说是纪录南糯山千年苍桑汗青的U盘。

  正在南糯山半坡老寨发觉了一株高5.5米、基部茎围达1.38米的古茶树。这株古茶树固然齿豁头童,但还是枝繁叶茂,被尊称为“茶树王”。

  “茶树王”树龄达800众年,属栽培型茶树,茶树王的威名也疾速正在邦内传扬开来。但因为当时途途艰险,很少有人再去拜望茶树王。

  香气,南糯山茶的香气为青香,假如是古树茶,显现的是蜜香(春茶、谷花茶);

  正在陈化的历程中,转换速率较疾,新茶入口觉得日常,只必要摆放半个月摆布,以上口感和香气即能呈现出来。

  茶,是一种觉得。它的滋味让感官记住,进而酿成一种觉得,这种觉得虽会跟着功夫的流逝而转折,但你一喝到它,合于它的觉得又会回来,它又从头酿成你熟练的觉得。

  它的滋味过于异常,轻细的苦,进而化为甜蜜,像是人生雷同,不是往往刻刻都是甜的,时常有些涩,有些苦。